Nuestro Llagar posee uno de los
Manzaneros Tradicionales

más grandes que existen

Nuestro Llagar posee uno de los
Manzaneros Tradicionales

más grandes que existen

N uestro llagar alcanza una capacidad de producción máxima de 1.000.000 de litros. Contamos con 8 prensas tradicionales de madera en las que prensamos más de 10.000 kg de manzana que pasan a fermentar en 28 toneles de madera de Castaño con temperatura controlada y en cubas de acero inoxidable.

Seguimos trabajando con las mimas variedades de manzana y zonas desde 1928. Cuidamos que la manzana utilizada para la elaboración de nuestra sidra tenga unas características especiales basadas en los niveles de acidez, taninos y azúcar, y un estado óptimo estado de madurez.

N uestro llagar alcanza una capacidad de producción máxima de 1.000.000 de litros. Contamos con 8 prensas tradicionales de madera en las que prensamos más de 10.000 kg de manzana que pasan a fermentar en 28 toneles de madera de Castaño con temperatura controlada y en cubas de acero inoxidable.

Seguimos trabajando con las mimas variedades de manzana y zonas desde 1928. Cuidamos que la manzana utilizada para la elaboración de nuestra sidra tenga unas características especiales basadas en los niveles de acidez, taninos y azúcar, y un estado óptimo estado de madurez.

E n Sidra Contrueces procesamos y fermentamos la Sidra de una forma artesanal lo que redunda en la Calidad de nuestras dos variedades galardonadas en los más prestigiosos certámenes de Sidra Natural.
★★★★★

1º Premio Mejor Sidra Natural
de Asturias 2020

3º Premio Mejor Sidra Natural
de Asturias 2021

3º Premio Mejor Sidra Natural
de Asturias 2019

Concurso del XLIII Festival
de la Sidra de Nava
★★★★★

1º Premio Mejor Sidra Natural
de Asturias 2016

Concurso Regional de Villaviciosa
E n Sidra Contrueces procesamos y fermentamos la Sidra de una forma artesanal lo que redunda en la Calidad de nuestras dos variedades galardonadas en los más prestigiosos certámenes de Sidra Natural.
★★★★★

1º Premio Mejor Sidra Natural
de Asturias 2020

3º Premio Mejor Sidra Natural
de Asturias 2021

3º Premio Mejor Sidra Natural
de Asturias 2019

Concurso del XLIII Festival
de la Sidra de Nava
★★★★★

1º Premio Mejor Sidra Natural
de Asturias 2016

Concurso Regional de Villaviciosa

Acceder

¿Olvidaste la contraseña?

Usamos cookies para optimizar nuestro sitio web y nuestros servicios. Para más información visita nuestra Política de Privacidad.
+